INGREDIENTS avocado-toast-with-smoked-sturgeon
Per 4 persone
Avocado maturo | 1 grande |
Succo lime | 1 |
D’aglio schiacciato | 1 spicchi |
D’olio d’oliva | 1 cucchiaio |
Sale e pepe | |
Cipolla rossa affettata | ½ |
Di aceto di vino rosso | 1 cucchiaio |
Di pane toscano | 4 fette |
Storione affumicato | 200 g |
Peperoncino jalapeno verde affettato | 1 |
Ravanelli affettati | 2 |
Mazzetto di coriandolo, lavato e spuntato | 1 |
Olio extra vergine d’oliva |