INGREDIENTS smoked-sturgeon-and-potato-frittata
Pour 1 personne
| De plein air | 3 œufs |
| Cuillers de crème fraîche | 2 petites |
| De parmesan râpé | 10 g |
| Cuillère d’huile d’olive | 1 petite |
| Cuillers de beurre | 2 petites |
| De pommes de terre nouvelles en tranches | 100 g |
| D’esturgeon fumé | 50 g |
| De printemps | 1 oignon |
| Petit bouquet d’aneth fraîche | |
| Petit bouquet de persil frais | |
| Oignon rouge émincé | ½ |
| Cornichon moyen en dés | 1 |
| Cuillers de babeurre | 2 petites |
| Cuillère de raifort | 1 petite |
| Sel et poivre au goût |
